定年後・田舎作って・コメ野菜

房総半島大多喜町に山と耕作可能地が揃った素材を購入し、2009年初めから畑と田んぼを作り、半田舎暮らしとほとんど経験がなかった農業を始めた。2010年には農業従事者として認められ、農地も自己所有となる。更にご近所の畑を借り、規模を拡大して農家の仕事にあたっている。コメも野菜もやっており、週末農業の限界も感じていたが、2011年末に40年続けたサラリーマンを辞め、専業農家に脱皮した。穫れた作物は横浜の家の玄関先で販売、最近では配達もやってお客様に喜ばれている。

畑の様子

 たびたび書いているが、この冬は葉物野菜を自分で育てている。カミさんが畑担当なので、私はあまり種まきなどもしないし、やっても成果にはつながらないのが常だったが、今年は珍しく順調(雨のおかげ)。
 1号ハウスのプリンスメロン棚のあとに25㎡、2号田んぼに100㎡、かぼちゃハウスあとに50㎡、3号田んぼに100㎡、合計で300平米弱だ。播いたものは聖護院カブ・小松菜・ほうれん草・タアサイ・青梗菜・山東菜など。

1103田んぼ3号の畑

 播いたばかりの3号田んぼでは、先週播いた聖護院カブが芽を出した。同様に先週播いた小松菜は明日くらいに芽が出そう。2号田んぼの方は、、うまい具合に雨が多くて発芽と成長が順調だったが、今度はそううまくは行かないはずだ。

1103出た聖護院カブ

 今回の好調につながっているかどうかはよくわからないが、タネを播いて芽が出るまではGS酵素とメネデールを混ぜた水、芽が出たあとはGS酵素と液肥を混ぜた水をやっている。まあ、過保護だと思わないでもないが、播くのが遅れた分を取り戻してもらおうということだ。2Lのメネデールなんて死ぬまでありそうと思っていたが、こうやって使うとどんどんなくなっていく。11月の中旬頃までは温かいと中期予報で言っていたが、それだとありがたい。でも、それ以降に備えて寒さよけも考えておこう。

この前の燻炭は種まき後の畑に撒いてしまった。今日はモミガラもらってきて燻炭づくり中。
1103燻炭

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秋の収穫はヤマを越した

 今日、借り畑のさつまいもの残りとサトイモ全部を掘ってきた。残りはうちの畑のサトイモだが、これについては今は掘らずにモミガラをかけておき、冬の間少しずつ掘り出すから、秋の収穫はほぼ完了ということになる。イネの脱穀が遅れた分、1ヶ月以上遅くなってすっかり寒い時期になってしまった。
 そのコメだが、味などは例年と大きくは変わらないのだが、くず米が相当多かった。籾摺り段階で100Kg程は出てきそうだ。今の見通しでは600Kgとちょっと少なめだが、砕かれて屑になった分がかなりありそうだ。
 それにしても、お待たせしたからだろうか、ちょっと少なめのコメはあっという間になくなりつつある。大口注文や予約も入ってきており、年末までも持ちそうになさそうだ。いろいろ振り返ってみると、2014年に750Kgほど穫ったことがあり、もっと増やすことはできそうだ。おそらく苗作りの段階での工夫が効果的だと思うので、来年はもう少し頑張らなければ。
 
1102サトイモ

今日のサトイモ収穫量は300Kg、総計は500Kgほどかな。さつまいもは、今年も600Kgくらい穫れただろう。

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音楽データ保全対策

 私が管理している音楽データは最近時点で22200曲、容量では約100GBになっている。CDとして持っていたものはほとんどデジタル化した結果である。通常はPC内で保管しておくところだろうが、私のPCはいずれも危ういものが多かったので、突然死が何度もあった。なので、iPod Classic(120G)を保管場所としてあり、いざというときには吸い出すソフトで新PCのitunesに入れるという方法を採っていた。PCに入っているデータは、もちろんそのまま利用可能なのだが、私はすべての曲に4段階の評価をつけており、これを絶対になくしたくないのである。
 しかし、iPod Classic(120G)も相当年季が入り、いつおかしくなっても不思議はないという感じになってきた。この前、ふらりと寄ったハードオフで、iPod Classic(160G)を見つけたときは手を出しそうになったが、容量は多くても同じHDD内蔵だから五十歩百歩だと考えて見送った。そこで考えたのがiPod Touch だ。128Gが比較的リーズナブルな価格で売られている。ただ、現行の第6世代は発売から3年経過しており、次のモデルが出ても不思議はない。一方で、iPod Touch自体が消滅する可能性もあるだろう。

1101TOUCH

 androidマニアだからあまり関係はないのだが、10月30日にはappleのいろいろな新モデルが発表となった。しかし、事前の予想情報の通りiPad Touchというマイナーモデルの更新はなかった。だが、こっちとしては第6世代iPod Touch購入のスイッチとなったのだった。
 それでさっそくitunesでライブラリーの導入を始めた。しかし、エラーで停止。どうやら領域不足となったらしい。itunes で見てみると、その他という項目が17Gも入っている、空きはゼロ。一度バックアップ・復元した上に、使わないアプリを消したり、重複している曲を消すなどしてなんとか収まった。それでもその他のデータが11Gもあり、空きは6Gしかない。まあ、倉庫と考えればこれでもいいのだが、音源として持ち歩き、bluetoothスピーカーを鳴らすという使い方くらいはしようと思っている。そのためには、「その他」という謎のデータを減らさないとなあ。

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田んぼの裏作第2弾

 前に、2号田んぼに臨時の畑を作ったが、きわめて順調なので3号田んぼにも作ることにした。日曜日の朝から始めたのだが、これが結構厄介だった。とにかく3分の2ほどの脱穀作業を行ったので、ワラと藁屑がそのまま残っているのだ。まあ、ずっと籾摺りや精米発送の作業に追われていたので仕方がないのだが。
1029畑作る前
 
 まず、ワラを両脇に寄せて
1029作成中

 ワラクズを畑予定地に散らしてヌカと苦土石灰を撒き
1029耕うん語

 耕うんしたあと畝立てをして
1029一部種まき後

 タネを蒔く

この一連の作業で午後3時ごろまでかかってしまった。肝心のタネは、聖護院かぶと小松菜しかなかったので、それぞれを1畝ずつ。あとの5畝には、ほうれん草・タアサイ・ラディッシュなどを蒔くつもりだが、寒さが進むのでなかなか厳しそうだ。

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10/29街の直売所 先週休んですみませんでした

貴重な晴れが続いた日に脱穀して、籾摺りなどの作業を進めました。今年の出来はまあまあでしたが、すでに大口注文が入っているので、早めになくなってしまいそうです。ご注文はお早めに。

数が少ないもの(5袋未満)
パプリカ、甘とうがらし、オクラ、ピーマン、サラダセット、生椎茸、春菊、キャベツ、かぼちゃ

5袋以上のもの
ほうれん草、干し柿、小松菜、山東菜、玉ねぎ、里芋、じゃがいも(キタアカリ、メークイン)、さつまいも(安納芋、鳴門金時、ベニアズマ)、梅干し、ギンナン、新米(天日干しのミルキークイーン)

お米は700円/Kgです。Kg単位でご注文をお受けします。5Kgは紙袋入りです。

facebookやgoogle+で品目情報をご覧の場合、miurajin@gmail.com 宛のメールでお知らせください。メッセージなどは見逃す危険があります、すみません。

開店前でも中で準備をしていますから、声をかけてください。
配達もしています、ご遠慮なくお申し付けください。

冬野菜、好調が続く

 10日ほど前に順調と書いた葉物などの冬野菜は、引き続き順調に育っている。特に2号田んぼの山東菜(下の写真、右から2列め)はかなり大きくなり、間引き的に採ってさっきおひたしで食べたらうまかった。明日は直売用に収穫してみよう。写真は撮らなかったが、かぼちゃハウスの畑も順調に芽をだしている。今日は聖護院カブの草取りをしてみた。カブの甘酢漬けが好きなので、聖護院カブはたくさん作っているのである。

1027田んぼの葉物野菜

 この調子だと、11月中に今の葉物野菜は終わってしまいそうだ。12月後半収穫分の確保のために、来週にかけて種まきをすることにしよう。
 


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シーズンオフの実施項目(検討案)

 毎年、概ね仕事が終わる晩秋から春までの間は、ちょっと時間と手間のかかるインフラ整備などの仕事を片付けるようにしている。これまでは、田んぼの面積拡大や暗渠新設、山の作業通路開拓、隣地境界柵の整備などを行ってきた。天候不順のため今回の計画は立てられなかったが、今日敷地内を回っていろいろチェックしてきた。
 現時点で浮上してきた実施予定項目は次の通り。
 
1.田んぼ見張り用櫓設置
 この10年間の中で、最初の数年はイノシシヤシカなどに侵入されていた。しかし、外周をパレット利用のフェンスで囲ってからは、イタチやタヌキなどの小動物以外は入り込まなくなっている。ただ、安心は禁物でイネの生育期間中はリモートセンサーを設置するなど、注意は怠らないようにしている。だが、警報がなったときの確認やロケット花火の発射などは、家の中からではやりづらい。前から考えていた櫓を作ることにした。

1027ヤグラ
    イメージ(実際は単管と木材のハイブリッド予定)

 
2.庭の樹木整理と剪定
 入居した当時の写真と見比べると、庭の樹木はかなり大きくなっており、木と木の間の隙間はなくなっている。この結果、蔓性の雑草も住みやすくなって我が物顔で育っており、惨憺たる状況である。これを解消するために剪定というよりは木を間引くようにするつもり。本当は庭だけでなく山も同様の状態なので、そこまでやるかもしれない。
 
3.4号田んぼ西側横断暗渠
 4号田んぼを縦断する暗渠を作ったのは2014年の11月から翌年までだったが、その効果は絶大で、西半分はほとんどバインダーを使えないほど水がはけなかった4号田んぼは一変したのだった。しかし、西側の5mほどはまだ水はけが悪いため、西側の畦に並行する暗渠を設置しようと考えている。縦断暗渠はL=50mだったが、横断は15mほどだから前ほどの手間はかからないはずだ。

4.トラクターゲート改修

1027今のトラクターゲート

 上の畑から町道に出る通用口(トラクターゲート)は、ボロボロサビだらけの金属製の柵を針金で結んだようなものだったが、2011年に作り替えている。しかし、1×4のSPF材で作った扉は2年前くらいに半分朽ちてネジを締めなおしたりして持たせていた。しかし、去年くらいから柱の足元がグラつきはじめたので、作り変えることにした。90MM角の柱の足元は柱脚ブロックに差し込んであるが、そのあたりがグラグラしているようで、2枚の扉はピッタリ合わなくなっている。

1027昔のゲート
    昔のゲート

 
 
5.山裾整備
 今年の草はすごいと何度も書いたが、山の方も同様である。今年は夏以降、山の方にも入っていけないほど草が茂っている。そんな状況だから山の方は相当荒れてしまっている。特にススキの根はかなり大きくなっているようだ。刈払機で刈ってユンボで掘り起こすという作業をやる予定。

6.稲掛けの補修
 長かったイネの天日干し期間中には台風が襲来した。直前の補強が奏効したようで倒れはしなかったが、傾いたり重さに耐えかねて柱が潜ったりしてガタガタになっている。これの修復は第一にやったほうが良さそうだ。使うのは1年弱あとではあるが。

1027稲掛け被害


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秋のルーチンワーク

 本日、2回目の籾摺りをした。1回目が約200Kg(出来上がり玄米)だったが、あっという間に跳んでいき、2回目は140Kg+だったが、いつまで持つだろう。疲労が溜まっているので今週はこれで休みのつもり。

1026燻炭1

 うちのモミガラがある程度(5~6俵)溜まったので、燻炭を作ることにした。いつも軽トラでもらってきたときは2山にするが、少ないので1山で小さめ。出かける前の3時頃に着火したが、7時過ぎには早くも出来上がってしまった。いつもだと夕方から翌朝までだが、小さい分ずいぶん早かった。

1026燻炭2

 天日干し中はコメを燻すことになるのでやれなかったのだが、これでようやく私の秋がやってきたという気がする。結構重要な秋の節目なんだな。
 
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新米を食べた

1024新米ができた

 午後からいよいよ籾摺り作業を開始。今日は全体のほぼ3分の1となる11袋を籾摺りして、玄米は約200Kg出来た。夕方、我々も早く食べたいし、110Kgほど精米してきたのだが、すでにご注文をいただいている分を整理すると120Kg、明日発送するときに追加で精米をしてこないと。

1024籾摺り1

1024籾摺り2


 ところで、さっそく食べた新米だが、1ヶ月半以上も干していたけれど、いつもと同じようにつやつや・もちもちとしており、心配していた品質の劣化はなかった。ただ、籾摺りの過程で出るくず米や割れ米は例年より多かった気がする。新米特有の香りの元になる(らしい)薄緑色のコメは結構あったが、新米の香りはさすがにいつもよりはちょっと薄い感じだ。だがしかし、いつもどおりで一安心。

1024新米を食べる

 午前中、ハーベスターを掃除して片付けたが、わら送りベルトとエアクリーナーのエレメントが傷んでおり、農機具店に部品を発注した。オイルも、確か10年間換えていないので、来年の使用開始時に交換することにした。ミッションオイルも交換することにしよう。
 
1024ハーベスター


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試験宿泊

 例年であれば今月上旬くらいには大体の作業が終了し、今頃はえすかる号で東北の紅葉の名所あたりにいるはずなんだが、予定がすっかり狂ってしまった。しかし、そろそろ作業のピークも過ぎそうなので、昨日と一昨日はえすかる号に泊まってみた。

1022断熱材敷き込み

今回は60cm幅とあまり余裕のない収納部の上のベッドではなく、床の上に寝てみようという実験だ。一応銀色の断熱材(30mm厚)をカーペット下に敷き詰めて、断熱とクッションを確保している。この上に50mmのエアマットと40mmの硬めのクッションを敷いて寝た昨夜はなかなか快調だった。ただ、外が明るくなった6時ごろに窓の断熱パネルを外して光を入れたら、真上の窓から冷気が降りてきてちょっと寒かった。まだ当分は電気毛布に頼らなくても宿泊就寝は可能だろう。

1022室内

1022切れ端
    敷き込んだ断熱材の切れ端
 
 
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