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 今の時期は結構豆類が穫れている。絹さややスナップエンドウは終盤となり、グリーンピースとして収穫できる時期になっている。定番としては「豆ご飯」の主役だが、昨日はバターで炒めた豆をたっぷり食べた。とれたての豆は農家の特権だろう。
 
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 穫れたてがうまいのはこれも同じ。今年は植えつける量が去年よりもかなり少なかったが、それでもほぼ一斉に熟すため、収穫はそれなりに大変である。ピークはほぼ2週間、昨日大半を収穫してあとはタネ用に畑に残してある。