昨夜、ソラマメを茹でて食べようと莢から豆を取り出していたが、どうも廃棄物の方が多いという以前からの疑問・不満を思い出し、計測してみた。
 ちょうどいい量と思って持ってきたソラマメの、豆の重さは125グラム、莢は198グラムということで、中身はずいぶん少ない。それに、茹でたあとで食べるとき、更に豆の皮をむいて捨てることを忘れてはいけない。その皮の部分までは計らなかったが、本当に食べる部分の重さは2割といったところだろうか。これに比べれば、落花生などはまだましかもしれない。