農場はまだ寒さが残っていますが、今回は水も凍っていませんでしたし一時期ほどではありません。ふきのとうがかなり出ており、シイタケも結構出ていました。まだ直売所に出すレベルではありませんが、1月末にトンネル栽培で植えた小松菜・ほうれん草などが育ち始めています。異常に寒かった1~2月を通してここまできましたので、普段の年ならもっとよく育ちそうです。アメリカで見つけた移動式トンネルを活用してみたいと思います。

販売品目
 ふきのとう、ネギ、菜花、ブロッコリー)、タアサイ、高菜、シイタケ
 
 
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