先週、ご近所の人が樹を伐りに行くというので、終わる頃手伝いに行ったのだが、そのときに手頃なホダ木の材料(ナラの樹)を貰った。昨日、大多喜のコメリで菌を探したらシーズン終盤で半額以下(¥700/500個)になっていたので購入。

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 そんなことで、今日はホダ木作り。直径10cmほどの手頃なものが15本も作れた。ほぼ完売に近かった小型のホダ木のあとに置き、ムシロを架けておいた。ヒノキ林の中には結構な数のホダ木を並べてあるが、梅雨入り前ぐらいにそこに移して立てかけておくことになる。去年のヤツは来年秋頃からシイタケをつけると思うので、そのあたりからシイタケは安定生産できるだろう(期待)。
 
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