今日でジャガイモの収穫を終えた。収穫量は400Kg程度、同じ18Kgのタネイモで640Kg穫れた昨年には及ばなかったが、この程度でいいような気もする。

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      この時期、納屋はジャガイモ乾燥場所になる

 しかし、毎年収穫時期は梅雨のまっただ中になってしまう。粘土質の土だから、乾燥状態でないと重いしイモに土がついてしまう。掘ったらすぐに扇風機で乾かし、乾いたら土を落とすけれど、どうしても泥付きのイモになってしまう。毎年、来年は早く植えようと思うけれど、早く植えたら早くできるという簡単な話でもなく、なかなか難しい。
 ただ、土のせいだろうかイモ類はどれも好評で、ジャガイモ・サツマイモ・サトイモはコメと並んで当直売所の柱になっており、これからもいろいろ工夫していきたい。
 
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