1012籾摺り

 昨日は朝から籾摺り作業、収獲のうちほぼ半分を玄米(335Kg)にした。簡単に片付けたあと、その半分を精米した。帰ってからコメを炊き試食、台風にやられ天日干し段階でも雨にやられたので心配していたが、いつもと同じうまい米ができていた。イネの力は大したものだ。

1012玄米

 昨年は草にやられてすぐになくなったが、今年はすでにご注文をかなりいただいており、今朝から発送準備をしているが、第1回目精米分はほぼなくなってしまった。今年は、再び草にやられそうになって一度クスリを使ったし、700円/kg+送料と安くはないが、こだわって作ったコメを食べてみたいという方がおられたらご連絡ください。

1013コメだらけ


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