カミさんが「ニンニクもういいんじゃない」というので収穫。実は、ニンニクはカミさんはあまり好きじゃない。しかし、嫌いではない私が長年作っているので、最近は自発的に料理に使うことも多くなった。ちょうど、野菜は殆ど食べない私が、最近では結構食べるのと同じようなものかもしれない。
 今年のニンニクは、去年より1週間ほど早く穫り時になった。タマの上が別れているものもあったから少し遅かったかもしれない。その代わり型はマアマアだ。茎葉がついたままだが、一輪車1杯半ほどある。うちでは食べ切れそうにないから、直売の棚に並べるかな。

0531にんにくの収穫


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