定年後・田舎作って・コメ野菜

房総半島大多喜町に山と耕作可能地が揃った素材を購入し、2009年初めから畑と田んぼを作り、半田舎暮らしとほとんど経験がなかった農業を始めた。2010年には農業従事者として認められ、農地も自己所有となる。更にご近所の畑を借り、規模を拡大して農家の仕事にあたっている。コメも野菜もやっており、週末農業の限界も感じていたが、2011年末に40年続けたサラリーマンを辞め、専業農家に脱皮した。穫れた作物は横浜の家の玄関先で販売、最近では配達もやってお客様に喜ばれている。

農(畑仕事)

第1次いも掘り

1012芋掘り

 明日から雨という予報が週初めから出ていたので、火曜の夜にやってきて水木といも掘りをやった。鳴門金時と安納芋については定植後4ヶ月が過ぎており掘り頃のはずだが、8月の日照不足の影響でちょっと遅れていた。なので、様子を見ながらの収穫だったが、安納はまあまあ、鳴門はあと少し待つ必要がありそうだった。

1012芋掘り2

 来週も天気は悪そうなので、ある程度の量は掘る必要がある。安納を120Kgほど、鳴門は40Kg、紅はるかは30Kg、さつまいもは200Kg弱掘った。全体の4分の1ほどだろうか。
 ついでにサトイモも掘った。これはうちの畑の方を掘ったのだが40Kgくらい、選別して30Kgほどだ。サトイモはまだ早いので当面の直売所2週間分かな。
 当分天気は悪そうなので、今日はカミさんが芋の整理をやっていた。私は、ぐにゃっと曲がったハザを修理したあと、茂原までモミガラをもらいに出かけた。この場所は全て取ったので、次からは別のところでもらうことになる。

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冬野菜など、種まき

 昨日は今年2度めのモミガラ運びと燻炭作成をやったが、今日は5時頃まで寝てしまったので燃えすぎた。2割ほどは灰になってしまった。それでも出番は早速やってきた。借り畑の一部、夏前まで小麦を植えてあったところだが、ここはちょっと前から草を刈って耕うんしてあったところ。一度畝立てまで済ませたが、今月始めの大雨のときに水は溜まるし畝の土は流れ、大変なことになったので、昨日もう一度耕うんと畝立てをやってあった。今日の夕方から雨が降るというので、カミさんと二人で出かけていって、ニンニクと冬野菜の種を播いた。播いた後にはできたばかりの燻炭をかけた。これで保湿と地温確保に役立てようというつもりだ。

1006ニンニクと冬野菜

 この畑、概ね200平米ほどあるが、昨年は芽や若葉をシカに食われたので、回りを額縁状に開けて電気柵を設置する予定。このため畑のネットは150平米ほどになっている。予報通り夕方から雨になったが、意外に強い雨なのでタネや燻炭が流れるかもしれない。

作付け内容
東から、小カブ(2畝)、タアサイ(1),ほうれん草(1),大根(3),聖護院カブ(5),にんにく(2)
葉物は、毎年木更津の提携農家さんが出してくれるので少なめ、たくあん用の大根や酢漬け用の聖護院カブを多めにしている。



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秋から冬の仕事

0930燻炭2009b

 9回目のコメの収穫が終わったが、振り返ってみると「燻炭作り」も9回目だ。googleフォトで調べたら2009年11月の写真が出てきた。前の山に入れたときに撮ったもので、田んぼの脇から一筋の白い煙が上がっている。この煙と燻された匂いが私にとっての秋のシルシのようなものだ。

0930モミガラ山1

 今回のモミガラは、定農連仲間であるIさん(茂原&大多喜)の紹介で頂いたもの。この数年は同じく定農連仲間のSさん(長生村)がこちらからもらっていたのだが、とても忙しいようで今年は私がいただく番となった。ただ、こちらではあと1台半分という感じで、そのあとは毎年頂いている大多喜のモミガラ山に行く予定。帰りにちょっと通りがかって偵察したら、そこそこの山ができていた。

0930モミガラ山2

 今日のモミガラはかなり乾燥しており、着火は夕方まで遅らせたのだが、やはり順調に燃えていて、23時現在ですでに表面まで焦げ目が出ていた。真夜中にかき混ぜたり消し始めるのは厄介な作業となるので、今しがた煙突に蓋をしてきた。これで炭化は少し遅れるだろう。軽トラもモミガラ仕様にしたので、これから当分の間はどんどんモミガラ取りにかかることになる。

0930燻炭


0929モミガラ仕様


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スイカの収穫

0809スイカ1号の収穫

 カミさんに言わせると、横浜に戻ったときは月火に預かっている犬姫が癒やしになるらしいが、農場にやってきたときはスイカが代わりになっているということだ。7月に実がついてから毎日チェックしていたが、収穫時期が来たということで今日穫っていた。重量7.3Kgだったが、去年穫れたものの記録を見たら9Kgだから去年よりは小さめだ。明日から親戚が集まるのでみんなで食べるのにちょうどいい。

去年のスイカはちょっと大きい 
0809去年のスイカ

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サツマイモの現在

 夕方、軽い気持ちで電気柵のバッテリー交換をしようと借り畑に出かけていった。借り畑にはサトイモの水やり以来だからそれほど(10日ほどか)経っていないのだが、到着してみると驚くほどの草の勢い、電気柵ワイヤー最下段は草に侵略されていた。これではバッテリー交換どころではなく、刈払機を取りに帰ってまたやってきた。

0805サツマイモ畑

 とりあえずサツマイモ畑のワイヤー足元を刈ったところで本日は終了、明日サトイモ畑の外周をやる。サツマイモは、マルチを使用しているし、この前までは元気だったから草に勝つだろうとの判断により、草取りは軽めに済ませていたのだが、この2週間足らずのあいだに草に埋もれてしまっている。来週は再度草取りをすることにしよう。

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初夏の収穫

0729初夏の収穫

 このところは、ハウスの中で栽培しているミニトマトとプリンスメロンがよく穫れている。ミニトマトは毎日バケツ一杯ほど穫れるが、どうも当直売所のマーケットボリュームを超えているようで、元々あまり好きではなかった私の胃袋にも大量に投入する事態になっている。しかし、現代のミニトマトは甘くて味も濃く、嫌ではない。収穫も、カミさん一人では大変なので、何もやることがない場合には手伝っている。割れているやつはそのまま胃袋行きだが、そういうものがうまいのである。

0726メロン棚

 プリンスメロンは、地植えのものが先行して収穫期を迎えている。ただ、木は傷み始めており、いま実をつけている80個ほどで終了の見込み。そのあとは養液栽培の方をとっていくことになるはずだ。養液栽培の方は根の傷みがないぶん木は長持ちするようで、まだもう少しは穫れていくと思っている。プリンスメロンは収穫時期の見極めが難しい。去年はヘタから外れたものを穫っていたが、今年は外れる前に割れてしまう。水のやりすぎかもしれないので、地植えの方の水やりは見送り気味にしている。

0726ミニトマト

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ローリータンクの活用(畑の水やり)

 いつもの年だと畑の野菜に水などやらないのだが、今年は特別で水を欲しがるサトイモなどにやり始めた。うちの畑ならホースを繋いでほぼ届くし、場合によっては塩ビ管を敷くのだけれど、借り畑の方は自由度が少ない。特に一番道路に近いサトイモ畑は水がある屋敷の辺りから50m近く離れているので、水やりは諦めかけていた。

0721借り畑に水やり

 ハウスの中にローリータンクが入っているが、養液をやっている1号は必須だけれど、2号に入っている300Lのタンクはそこにはなくてもいいことに気付いたので、今朝になってから中の水を出して軽トラに載せ、水を満タンにした。これだと借り畑でも水をやる畑の脇まで持っていけるし、きっと何とかなりそうだ。ポータブル電源はあるし、12Vのポンプはあるので、最初はホースを繋いで水やりをしようと思ったけれど、荷台に置いたタンクから出る水をバケツやジョウロで受けて撒く方法で十分役に立つだろうととにかくやってみることにした。タンクへの注水は普通の100ACポンプを使ったが、明日はソーラーポンプでタンクに水を入れてみよう。
 うちのサトイモ畑には、特例で3日続けて水をやっている。2日目から少し様子が変わってきている。新しい葉が出ているのだ。どうも渇水で様子を見ていたのが、水が来たために一気に出したという感じだ。昼間、隣のおばあちゃんがやってきて、水をやると新しい葉が出てくるが、続けて水をやらないと枯れてしまうと教えてくれた。特例の水やりは今週でやめるつもりだが、その後どうなるのかが興味深い。



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梅雨明けなんだが、空梅雨の後始末

0719上の水栓2

 大多喜町会所のヒメハルゼミさんたちの判断よりも10日ほど遅く梅雨明け宣言が出た。梅雨後半の乾燥状態で野菜はカラカラ、特に水が好きなサトイモはかわいそうである。何年か前の渇水の夏には、サトイモ自体も弱った上にイモムシが着いて大変なことになったことがあった。昨夜の(東京や横浜の)大雨には期待したのだが、農場のエリアでは残念ながらお湿り未満で、状態の改善には至らなかった。普段は露地野菜に水はやらないのだが、今年は特別に野菜に水をやることにした。
 ナス・キュウリ・ピーマンなどの夏野菜は、水が行っているハウスの周りにあり数も知れているので、現状で水やりに問題はない。困るのは上の畑のサトイモだ。上の畑の端には池を作ってあり、ここにはソーラーポンプが水を汲み上げているが、地面より下の池からは汲み上げにくい上に藻が繁茂していているのでこのままでは汲みにくい。このため、水の出口のパイプに細工をしてみた。

0719上の水栓1

 出口にチーズを取付け、その先には点検口を取付けた。そして上向きのパイプを取り付けてみた。平常時は点検口を開けておくのだが、これを閉じると上のパイプから水が出てバケツに貯まるというわけである。今日の夕方は、ここから300L程度の水を取り、サトイモにやってみた。この畑の横では水が大事な人参の種を蒔いてあり、そこにも沢山やっておいた。一株あたり2~3Lだから十分とはいえないが、今週はこのように何度か水撒きをすることにした。

元の水出口はこうなっていた
0719元の水出口


0719サトイモ害虫

 ところで、1匹だがイモムシを発見した。このまま乾燥状態が続くとこいつが増えるはずだ。このほかに、玉虫色の甲虫も何匹かいて葉っぱを食べていた。まあ、見つけて手で取るしかない。


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サトイモ畑の草取り

 今頃の仕事は殆どが草取りで、どこをやるかが変わるだけ。今日はサトイモ畑(借り畑)だった。うちの方のサトイモ畑は水曜日に終わっているので、サトイモ関係は一段落だ。しかし、畑の中は酷いものだが、2週間ほど前に刈払いした電気柵の足元の草も驚くほど伸びていた。

0714satoimobatake 1
   まず管理機で畝間を耕耘し、そこの草を取って土を柔らかくする。あとは手作業

 借り畑の方はタネ芋を植える場所にモミガラを入れてあるが、畑の4分の1ほどはモミガラを敷き詰めたようになっている。その場所は草が少なく、その上に軽く抜ける。根も張っていないらしい。肝心の里芋の穫れ具合にもよるが、モミガラをどんどん畑に入れるのはいいかもしれない。ジャガイモ畑でもモミガラ散布は有効だったし。この前のシーズンオフは、軽トラ20台分くらいはモミガラを取ってきたが、次の冬はさらにそれを増やすことにしよう。

0714サトイモ畑2
  株間の草は手で取り土を寄せる、二人がかりで4時間ほど
  シャワーを浴びたように汗が出たな


(追記)
サトイモ植え付け時のモミガラ利用については、当BLOGへの啄木鳥さんのコメントで教えていただいたものです。次の記事のコメント欄をご覧ください。

サトイモの保存 

モミガラ取り:今シーズン最後かも 

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カボチャが出来始めた

 檻で守っているカボチャは、あっという間につるを伸ばしており、早くも今年最初のカボチャ(坊っちゃん)が出来始めた。最初の一つは双子だ。ジャガイモでは毎年何個か発生するが、カボチャでは初めて。今日は鴨川まで出かけたが、途中の山の向こうで単独行動のサルを見かけた。こちらは一応警戒中だ。

0630双子のカボチャ


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