定年後・田舎作って・コメ野菜

房総半島大多喜町に山と耕作可能地が揃った素材を購入し、2009年初めから畑と田んぼを作り、半田舎暮らしとほとんど経験がなかった農業を始めた。2010年には農業従事者として認められ、農地も自己所有となる。更にご近所の畑を借り、規模を拡大して農家の仕事にあたっている。コメも野菜もやっており、週末農業の限界も感じていたが、2011年末に40年続けたサラリーマンを辞め、専業農家に脱皮した。穫れた作物は横浜の家の玄関先で販売、最近では配達もやってお客様に喜ばれている。

横浜直売所

4/24会所農場直売所通信 タケノコや春の野菜いろいろ

先週完売だったタケノコ、今週もあります。ワラビもありますよ。タケノコは掘ってすぐ茹でました、ワラビはアク抜き済みです。サトイモはまだまだあります。
ご自分でタケノコを茹でてみたい方、2本あります(米ぬか付き)。500円と350円があります。

数が少ないもの(5袋未満)
イタリアンパセリ、サラダセット、レタスセット、玉ねぎ、タラの芽

5袋以上のもの
春キャベツ、タケノコ、ワラビ、サラダからし菜、長ネギ、フキ、フキ(キャラブキ用)、キヌサヤ、スナップエンドウ、春菊、サトイモ、黒米、梅干し


開店前でも中で準備をしていますから、声をかけてください。
配達もしています、ご遠慮なくお申し付けください。

農場では春の花が咲き始めました。キヨスミミツバツツジは鮮やかなピンク色で、雑木の萌黄色との組み合わせはなかなか綺麗です。ケモノが多いので、田んぼの周りは柵と網で囲っています。
0422山の春2

4/17会所農場直売所通信 タケノコや春の野菜いろいろ

今週はタケノコがオススメ、ワラビもありますよ、春ですね。タケノコは掘ってすぐ茹でました、ワラビはアク抜き済みです。あとサトイモがたくさんあるのでサービス価格にします。

数が少ないもの(5袋未満)
コゴミ、サラダセット、レタスセット、イタリアンパセリ、パクチ、タラの芽、人参、玉ねぎ、とう立ち菜

5袋以上のもの
春キャベツ、タケノコ、椎茸(原木)、ワラビ、ほうれん草、長ネギ、フキ(キャラブキ用)、新玉ねぎ、キヌサヤ、せり、春菊、サトイモ、黒米、梅干し


開店前でも中で準備をしていますから、声をかけてください。
配達もしています、ご遠慮なくお申し付けください。

4/10会所農場直売所通信 春の野菜いろいろ

今週は、春キャベツ、原木栽培の椎茸が特にオススメです。
配達係の都合で、本日(月曜日)の配達は午前中のみです。本日午前中か明日火曜日にお届けします。

数が少ないもの(5袋未満)
タラの芽、ワラビ、スナップエンドウ、サニーレタス、のらぼう菜、小松菜、カリフローレ(スティックタイプのカリフラワー)、ミックスレタス、サラダセット、新玉ねぎ、イタリアンパセリ、人参、菜ばな

5袋以上のもの
生椎茸(原木)、春キャベツ、大根、ほうれん草、キヌサヤ、ブロッコリー(脇芽)、とう立ち菜、長ネギ、春菊、ブロッコリーとカリフローレのセット、玉ねぎ、サトイモ、黒米、梅干し


開店前でも中で準備をしていますから、声をかけてください。
配達は、本日午前中と明日火曜日です。本日午後・夕方・夜はお休みします。

4/3会所農場直売所通信 春の野菜いろいろ

今週は、白菜やカブのとう立ち菜、ほうれん草、原木栽培の椎茸が特にオススメです。

数が少ないもの(5袋未満)
芽キャベツ

5袋以上のもの
生椎茸(原木)、春キャベツ、ほうれん草、ブロッコリー(脇芽)、とう立ち菜、小松菜、長ネギ、菜ばな、春菊、玉ねぎ、サトイモ、サツマイモ(鳴門金時)、黒米、梅干し

アブラナ科の花芽では「菜ばな」が有名ですが、実は白菜やカブの花芽は、めったにお店などには出ませんが、クセもなく絶品です。よろしければおためしください。

開店前でも中で準備をしていますから、声をかけてください。
配達も致します、ご相談ください。

椎茸は、このところの雨でよくできました。来週も採れそうです。
0402原木シイタケ

3/27会所農場直売所通信 春キャベツ・ブロッコリーなど

春になってきた今週のオススメは、ブロッコリー・とう立ち菜、他にも色々あります。

数が少ないもの(5袋未満)
新玉ねぎ、レタス、リーフレタス、人参、ニラ、生椎茸(原木)

5袋以上のもの
春キャベツ、ほうれん草、ブロッコリー、とう立ち菜、長ネギ、大根(丸)、菜ばな、春菊、玉ねぎ、サトイモ、サツマイモ(鳴門金時)、黒米、梅干し

開店前でも中で準備をしていますから、声をかけてください。
配達も致します、ご相談ください。

3/20会所農場直売所通信 春キャベツ・ブロッコリーなど

春になってきた今週のオススメは、春キャベツ、ブロッコリー・とう立ち菜、他にも色々あります。ブロッコリーは大きめ150円です。

数が少ないもの(5袋未満)
葉玉ねぎ、小松菜、レタス、リーフレタス、芽キャベツ、ニラ、生椎茸(原木)

5袋以上のもの
春キャベツ、ほうれん草、ブロッコリー、とう立ち菜、長ネギ、大根(丸)、菜ばな、春菊、人参、サトイモ、サツマイモ(鳴門金時)、黒米、梅干し、大根醤油漬

開店前でも中で準備をしていますから、声をかけてください。
配達も致します、ご相談ください。

3/13会所農場直売所通信

今週は野菜が少なめです、ご注文はお早めに。

数が少ないもの(5袋未満)
大根、小松菜、サラダセット、パクチ、人参、ミックスレタスセット、レタス

5袋以上のもの
春キャベツ、菜ばな、ブロッコリー、春菊、とう立ち菜、長ネギ、玉ねぎ、サトイモ、サツマイモ(鳴門金時)、黒米、梅干し、大根醤油漬

とう立ち菜は野菜の花芽です。菜ばながポピュラーですが、種類によってそれぞれ個性があり美味しいものです。今はカブのとう立ち菜がメインです。

開店前でも中で準備をしていますから、声をかけてください。
配達も致します、ご相談ください。

3/6直売所通信 春めいてきましたね

農場では今年の稲作りの第一歩、種籾を水に浸け始めました。ジャガイモを植える準備もはじめました。

数が少ないもの(5袋未満)
ほうれん草、小松菜、パクチ、サニーレタス、九条ねぎ、トウ立ち菜、芽キャベツ、レタス

5袋以上のもの
春キャベツ、菜ばな、ブロッコリー、大根、春菊、長ネギ、玉ねぎ、サトイモ、サツマイモ(鳴門金時、安納芋)、黒米、梅干し   安納芋は残り少なくなってきました。

開店前でも中で準備をしていますから、声をかけてください。
配達も致します、ご相談ください。

2/27直売所通信 野菜色々あります

今週は品数も点数も多めです、どうぞ色々ご注文ください。

数が少ないもの(5袋未満)
せり、味丸み大根、切り花(ストレリチア:極楽鳥花200円/本)

5袋以上のもの
レタス、ほうれん草、小松菜、春菊、ブロッコリー、大根、ふきのとう、菜ばな、キャベツ、リーフレタス、小カブ、人参、長ネギ、玉ねぎ、サトイモ、サツマイモ(鳴門金時、安納芋)、黒米、梅干し

開店前でも中で準備をしていますから、声をかけてください。
配達も致します、ご相談ください。

2/20直売所通信 野菜色々あります

今週も品目は多めですが数量限定品が多いです。ご注文はお早めに。

数が少ないもの(5袋未満)
サラダ水菜、小カブ、芽キャベツ、サラダセット、レタス、サラダ水菜、リーフレタス、白菜、キャベツ、サラダ春菊、パクチ、大根

5袋以上のもの
小松菜、ほうれん草、春菊、せり、菜ばな、タアサイ、ブロッコリー、ほうれん草、ふきのとう、長ネギ、玉ねぎ、人参、サトイモ、サツマイモ(鳴門金時、安納芋)、黒米、梅干し


開店前でも中で準備をしていますから、声をかけてください。
配達も致します、ご相談ください。
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