定年後・田舎作って・コメ野菜

房総半島大多喜町に山と耕作可能地が揃った素材を購入し、2009年初めから畑と田んぼを作り、半田舎暮らしとほとんど経験がなかった農業を始めた。2010年には農業従事者として認められ、農地も自己所有となる。更にご近所の畑を借り、規模を拡大して農家の仕事にあたっている。コメも野菜もやっており、週末農業の限界も感じていたが、2011年末に40年続けたサラリーマンを辞め、専業農家に脱皮した。穫れた作物は横浜の家の玄関先で販売、最近では配達もやってお客様に喜ばれている。

横浜直売所

6/26会所農場直売所通信 ブルーベリーや夏の野菜いろいろ

好評のブルーベリー、今週も無選別200円/100gと300gパック(500円)です、数は少なめお急ぎください。今週はとうもろこしと枝豆が出てきました。割りと早く終わるので、今週どうぞお求めください。きゅうり、たくさん採れましたのでお安くしています、100円/5本。

ジャガイモ箱売りやっています。贈り物などにいかがでしょうか。5Kg1500円、10Kg3000円、送料は別です。

数が少ないもの(5袋未満)
バジル、サニーレタス、大葉、オクラ、紫玉ねぎ、ジャンボ唐辛子


5袋以上のもの
ブルーベリー(100g・300g)、キャベツ、にんにく、ズッキーニ(黃)、とうもろこし、枝豆、きゅうり、ミニトマト、インゲン、スナップエンドウ、ナス、おかひじき、玉ねぎ、じゃがいも(キタアカリ・メークイン)

開店前でも中で準備をしていますから、声をかけてください。
配達もしています、ご遠慮なくお申し付けください。

6/19会所農場直売所通信 ブルーベリーや初夏の野菜

好評のブルーベリー、今週は無選別として前回のMサイズ並みの200円/100gになっています。また、オトクな300gパック(500円)を設定しました。ご利用ください。
ジャガイモ箱売り始めました。贈り物などにいかがでしょうか。5Kg1500円、10Kg3000円、送料は別です。

数が少ないもの(5袋未満)
ミニトマト、紫玉ねぎ、バジル、大根醤油漬、キャラブキ(佃煮)


5袋以上のもの
ブルーベリー(100g・300g)、春キャベツ、ナス、インゲン、きゅうり、玉ねぎ、にんにく、ズッキーニ(黃)、スナップエンドウ、サニーレタス、じゃがいも(キタアカリ・メークイン)

開店前でも中で準備をしていますから、声をかけてください。
配達もしています、ご遠慮なくお申し付けください。

6/12会所農場直売所通信 ブルーベリーや初夏の野菜いろいろ

ブルーベリーが出てきました。果実の大きさで3種類、2Lが350円、Lが300円、Mが250円、いずれも100g入りの価格です。

数が少ないもの(5袋未満)
紫玉ねぎ、レタスセット、サラダセット、ミニトマト、スイスチャード、イタリアンパセリ、パセリ、さつまいも、ブロッコリー、バジル
さつまいもは去年のものを冷蔵保管していたもの、甘くてスイートポテトのようです。

5袋以上のもの
ブルーベリー(2L・L・M)、ズッキーニ、新玉ねぎ、春キャベツ、大根、きゅうり、インゲン、人参、新じゃが(メークイン・キタアカリ)、スナップエンドウ、ニンニク、サニーレタス、黒米

開店前でも中で準備をしていますから、声をかけてください。
配達もしています、ご遠慮なくお申し付けください。

6/5会所農場直売所通信 初夏の野菜いろいろ

イチゴは今週で終わりです、ご愛顧ありがとうございました。今週は新玉ねぎと新じゃががおすすめです。キャベツ・大根・ズッキーニなどもいかがでしょうか。梅酒用・梅干し用の梅あります、450円/Kg。ご注文の際は梅干し用か梅酒・ジュース用かをお知らせください。

数が少ないもの(5袋未満)
イチゴ、バジル、せり、きゅうり、紫玉ねぎ、スープセロリ、サラダセット、レタスセット、イタリアンパセリ、スイスチャード、パセリ

5袋以上のもの
いちごシロップ漬、梅、新にんにく、サニーレタス、スナップエンドウ、キャベツ、ブロッコリー、大根、ズッキーニ、新玉ねぎ、新じゃが、黒米


開店前でも中で準備をしていますから、声をかけてください。
配達もしています、ご遠慮なくお申し付けください。

5/29会所農場直売所通信 イチゴ・そら豆・野菜いろいろ

イチゴ、そら豆は終盤に入ってきました。来週はないかもしれません、どうぞ注文してください。今週はカリフラワーとブロッコリーがでてきました。野菜の種類は多めです。

数が少ないもの(5袋未満)
紫玉ねぎ、イタリアンパセリ、パセリ、スイスチャード、、小松菜、ほうれん草、ラディッシュ、おかひじき、きゅうり、春菊、ほうれん草、新じゃが、スナップエンドウ、バジル

5袋以上のもの
イチゴ、いちごシロップ漬、そら豆、新玉ねぎ、グリーンピース、サラダセット、レタスセット、大根、カリフラワー(スティック)、ブロッコリー(スティック)、サニーレタス、黒米

イチゴのお徳用シロップ漬300円/袋
無農薬・露地栽培・完熟収穫のいちごを洗い、ヘタを取って少量のシロップにつけてあります(薄甘)。そのまま召し上がってもよし、つぶして牛乳をかけていちごミルク、冷凍してスムージー、砂糖を足していちごジャム、などの色々な使い道があります。

開店前でも中で準備をしていますから、声をかけてください。
配達もしています、ご遠慮なくお申し付けください。

5/22会所農場直売所通信 イチゴ・そら豆・野菜いろいろ

先週好評だったイチゴ、今週もたくさんあります。少量のシロップにつけたものもご利用ください。今週はそら豆もおすすめです。これもたくさん用意しました。

数が少ないもの(5袋未満)
レタスセット、サラダセット、パセリ、イタリアンパセリ、ウド新芽、リーフレタス、ほうれん草、せり、干しシイタケ、スイスチャード

5袋以上のもの
イチゴ、いちごシロップ漬、そら豆、新じゃが、スナップエンドウ、大根、フキ、新玉ねぎ、サニーレタス、インゲン、キヌサヤ、春菊、黒米

イチゴは200gパック300円、お徳用シロップ漬350g300円
いちごシロップ漬は、無農薬・露地栽培・完熟収穫のいちごを洗い、ヘタを取って少量のシロップにつけてあります(薄甘)。そのままつぶして牛乳をかけていちごミルク、冷凍してスムージー、砂糖を足していちごジャム、などの色々な使い道があります。

開店前でも中で準備をしていますから、声をかけてください。
配達もしています、ご遠慮なくお申し付けください。

0517いちごの収穫2

5/15会所農場直売所通信 イチゴや春の野菜いろいろ

春キャベツなど、春のものあれこれ。先週好評だったイチゴ、今週はたくさん持ってきました。イチゴは赤くなってから採ったもので、本当のイチゴの味です。

数が少ないもの(5袋未満)
せり、ウド新芽、リーフレタス、インゲン

5袋以上のもの
イチゴ、いちご(シロップ漬)、春キャベツ、新ジャガ、春菊、ほうれん草、サニーレタス、スナップエンドウ、サラダからし菜、キヌサヤ、小松菜、フキ、キャラブキ(佃煮)、新玉ねぎ、サトイモ、黒米、バジルの苗

イチゴお徳用シロップ漬350g300円
いちごシロップ漬は、無農薬・露地栽培・完熟収穫のいちごを洗い、ヘタを取って少量のシロップにつけてあります(薄甘)。そのままつぶして牛乳をかけていちごミルク、冷凍してスムージー、砂糖を足していちごジャム、などの色々な使い道があります。

開店前でも中で準備をしていますから、声をかけてください。
配達もしています、ご遠慮なくお申し付けください。

ついにイチゴ・ラッシュ始まる

0510イチゴ沢山

 昨夜は22時前に農場に到着したが、すぐにやったのはイチゴ採り。カミさんと二人がかりで採ったが、真っ赤になっているものに限ったにも関わらず一日目でかなりの量となった。完熟状態だから来週の直売所開店まではもたないから、ひたすら食べるしかない。ハウスの中で暖められて育ったものとは違い、露地で育ち完熟までおいたイチゴは味が濃く酸味もあるので、昔よく食べたいちごミルクがピッタリなのである。今日は、ナマッてしまった椎茸ビットを買いに大多喜まで出かけたので、牛乳を買い足した。それにしても、来週の直売所はイチゴ・ラッシュになりそうだ。前に近所のおばあちゃんがカミさんに、「そんなに植えてどうするんだね」と呆れていったらしいが、大変な状況になってきている。田植えの合間はイチゴ採りだな。

0510イチゴミルク

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今年のタケノコを振り返る

0509タケノコ

 今シーズンはタケノコの出始めがかなり遅かった。いつもだと3月の後半には出てくるのだが、今年は4月中頃からようやく採れ始めた。そして、例年とは違いイノシシにはあまり食べられていない。シカなどは食べているようだが、イノシシと違い壊滅的な状況にはならない。絶対量としては減ったようにも思うが、イノシシにやられないのでとても豊作と感じるのである。今年のタケノコは外れだという話がいろいろなところで出ていたが、うちの状況を見るとスタートが遅かったということのように見える。そして、遅れるうちにイノシシは他に獲物を探しそちらに移ったというのが今年の好調の背景にあると考えている。
 タケノコは、うちの他に木更津の提携農家さんのうち一軒が出したが、安めにしていることや毎年の評判の積み重ねで、実によく売れる。2軒のピークが重なったときは流石に売れ残りが出たが、あとは完売。他の野菜もタケノコに引っ張られて完売である。考えてみると、うちの直売所の発端は採れすぎたタケノコをなんとかしようというところにあった。それが2009年、8年経ってもまだ続いているわけだ。
 まだ出るかもしれないが、気温が上がってくると伸び具合が甚だしいため、1日掘らないと竹になるという感じだ。まあ、来年の竹やぶの充実も考えなければならないし、田んぼの方に迫ってくるもの以外は終了とした。

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5/8会所農場直売所通信 タケノコや春の野菜いろいろ

タケノコ・ワラビ・春キャベツなど、春のものあれこれ。イチゴが出てきました。タケノコは多分最後になります。ワラビも減ってきました。
イチゴは赤くなってから採ったもので、本当のイチゴの味です。300円/1パック

数が少ないもの(5袋未満)
キヌサヤ、カリフラワー、タラの芽、ウド新芽、せり、玉ねぎ、そら豆、アスパラガス、レタスセット

5袋以上のもの
イチゴ、春キャベツ、茹でタケノコ、ワラビ、リーフレタス、小松菜、ほうれん草、新玉ねぎ、サラダセット、フキ、フキ(キャラブキ用)、スナップエンドウ、春菊、サトイモ、黒米、梅干し、バジル苗、キャラブキ(佃煮)


開店前でも中で準備をしていますから、声をかけてください。
配達もしています、ご遠慮なくお申し付けください。

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